Amo las mesas en la terraza y el jardín. En cuanto veo oportunidad hago mis comidas afuera. En especial los fines de semana. Como que le da ese “toque” de descanso que mi mente necesita. ¿Les pasa?

Aquí te van mis tips para que tu mesa de terraza luzca divina:

  1. Sombra: Se que es obvio, pero a veces me ganan las ganas de mover mi mesa en medio del jardín porque se siente lujoso y exclusivo comer en un lugar nuevo dentro de tu mismo espacio. Hazlo, solo ojo con que no te pegue el rayo de sol directo porque no lo vas a gozar (ya me pasó, créeme). 
  2. Keep it simple: Las mesas de exterior son casuales, sencillas. Los franceses (obvio) y los italianos (obvio también) tienen este arte perfeccionado y la receta es simple:
    1. Piensa en elementos que convivan con tu alrededor. No fuerces nada ni trates de hacer algo muy rebuscado. 
    2. Pierde el miedo al color. Pero si no eres pro en combinar, usa una misma paleta. El azul o el verde nunca fallan. 
    3. Flores: no compres; usa las de tu jardín (o las del vecino). Hojitas en floreros, flores salvajes, y listo. 
  3. Cómodo: El chiste es pasar hooooras viendo el atardecer, platicando, riendo y disfrutando. Pon una mesa que pueda transicionar bien y donde estén cómodos sentados. 
    1. Saca todo lo que necesitas y ponlo en una barrita de apoyo
    2. Drinks sin parar. Aguas frescas con jarras decoradas con flores. Sí, por favor.
    3. Cobijitas en caso de que refresque en la tarde. 
  4. Family Style: todo al centro y para compartir. Decora los platones de servir.
  5. Velas: Pon velas prendidas aunque sea de día, así no se te acercan los moscos. Si hace mucho calor, mételas al congelador desde la noche antes para que no se te derritan en el sol. 
  6. ¡Disfruta! Nada como compartir tu mesa con gente que quieres. 

 

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