Lo acepto. Enero es mi momento para hacer una lista de cosas que quiero hacer y me pongo a la tarea de lograrlo.
Y aunque soy una obsesiva de las mesas y cosas hermosas, debo confesar que me hacen falta varios básicos. Como que me he enfocado en tener todo para momentos especiales, pero he dejado atrás el día a día.
Tomando en cuenta que diario como y ceno en mi casa, tengo que crear un espacio lindo que sea fácil de poner y de mantener.
Aquí mi lista de prioridades para que por fin tengas todo lo que necesitas para tener una mesa hermosa todos los días. ¿Y lo mejor?
Mesas para el día a día.
En mi casa servimos la comida en el antecomedor. Es una mesa redonda para 6 personas. El comedor sólo lo uso para fechas especiales.
Básicos:
- Elije una paleta de color neutral: blanco o gris es ideal. Esto te da chance que con el tiempo puedas agregar más cosas.
- No compres cosas feas. Te tiene que encantar porque ¡lo vas a usar diario! Es mejor gastar un poco más y comprar algo que te de gusto usar, a comprar chafa y que lo tengas que cambiar rápido.
- Mix & match: no todo tiene que ser idéntico ni del mismo color exacto.
Mi cubierta es de vidrio, pero mis recomendaciones aplican para cualquier tipo de cubierta que tengas.
- Mantel de mesa:
- Compra 3 manteles en colores neutrales, blanco, gris, arena, azul claro. ¡Puedes combinar!
- Si usas mantel, no tienes que usar individual.
- Individuales:
- Compra manteles que sean fácil de mantener, que sean lavables en casa. Los Jimmy de piel se limpian con un trapito. Hay manteles plastificados (no los amo, pero si tienes niños chiquitos funcionan bien).
- Ten por lo menos dos sets de manteles, para que mientras unos se estén lavando, puedas usar los otros.
- Servilletas:
- Compra servilletas de tela. Cambia el sentido de la comida cuando usas servilletas elegantes. Si no quieres ensuciar diario, puedes poner servilletas de papel dentro de la servilleta de tela. Si sólo quieres servir con las de papel, te recomiendo las de Kleenex Elegance.
- Vajilla:
- Trinches gris o blanco. A lo seguro. Ya después, con más tiempo y presupuesto, vas agregando.
- Plato de ensalada: aquí puedes usar uno que tenga algún acento coqueto, pero que no te canse. ¡El de hongo es ideal!
- Bowls y platos hondos: compra lo que necesito. Yo te recomiendo empezar con bowls, porque se usan más. Los platos soperos son más formales.
- Bajoplatos: Es lindo servir con plato base, aunque para comidas del día a día no es necesario para nada.
- Platos para servir:
- Súper importante, especialmente si en tu casa sirves “Family Style”
- Necesitas: 3 platones extendidos de diferentes tamaños, una ensaladera y cubiertos para servir. Con eso puedes empezar.
- Prohibido poner tuppers o recipientes de plástico en la mesa. Le quitan la armonía a tu setting.
- Cristalería:
- Vasos: me gustan los tumblers, o sea, los vasos bajitos, como para Whiskey. Los altos siento que son de la época de mi mamá. Si los tienes, ¡no los tires! Guárdalos para el futuro.
- Compra vasos lindos, no tienen que ser de cristal ni muy elegantes. Los Pippa de puntitos blancos los amo.
- Jarra: Por piedad, invierte en una jarra digna. Las de vidrio soplado no son caras y se ven lindas. Por nada del mundo pongas jarra de plástico en tu mesa.
- Cubiertos:
- Compra cubiertos bonitos, pesados, resistentes y de buena calidad.
- Busca un diseño clásico que no pase de moda.
- Los de acero inoxidable son tu mejor opción. No te recomiendo dorados ni negros para el diario.
- Flores:
- No gastes. Pon hojitas o flores del jardín. Usa floreros chiquitos, sólo un detalle para darle frescura a tu setting.
CHECKLIST
Te comparto mi checklist para cosas de mesa. Tacha lo que tienes y así sabrás lo que necesitas comprar.
Y así de fácil, tu mesa chula está puesta. Disfruta los momentos cotidianos. La hora de la comida, sola o acompañada, es el espacio ideal para compartir, platicar y conocernos mejor.
#ZASHITUP
